HAZEL
* إدآرة بنكيآت ..
جنِسُڪ ≈ : 
مشِآرڪآتَڪ ≈ : 4589
نقِآطَڪ ≈ : 13186
تقِيمّڪ ≈ : 7887
رَصِيدًڪ ≈ : 178
عِمرُڪ ≈ : 26
آنِتَسَآبْڪ ≈ : 08/02/2009
مٍزأإجڪ ≈ : آلله يصبرني -___- ‘
نوعِ ڪآميرتڪِ ≈ : 
نوعِ فوتوشوبِڪ ≈ : 
šмš ≈ :
 | | موضوع: طبخ المنسف الاردني الإثنين أغسطس 17, 2009 6:34 am | |
| المنسف الاردني
كيلو جميد كركي
2 كيلو ارز
2 كيلو لحمة بلدية
قليل من العصفر
قليل من الملح (لارز)
بقدونس ضمة
وقية صنوير
وقية للوز
خبز مشروح بقطع قطع صغير
طريقة التحضير
1-غلى الحمة بواعء نطيف ...لمدة تتراوح 2 ساعة
- تكسير الجميد قبل الطبخ بساعة ...تما نقعه فى الماء الدافّ
-نقع الارز بماء عادي
-نقع البقدونس بماء وملح حتي يخرج من البقدونس الاوساخ (التراب )+ تم يفرم ناعم
غلى اللوز فى ...تم يقطع الى قطع طولية
نضع الارز فى وعاء على الغاز ونضع كمية من الزيت الزام للارز ثم نقلب الارز فى الوعاء مع الزيت
نضيف الماء الحار على الارز ويقلب ونتركه حتي يغلى (من يريد العصفر يضع القليل قبل وضع الماء )
نصفى اللحمة من الوعاء الى وعاء اخر وبواسطة مصفاة كبيرة الحجم حتى لاتكون ينزل بقايا الحمة فى الوعاء
تم نضف الجميد على الحمة ونتركة يغلى لمدة تترواح 20دقيقة
يكون الارز ستوي و يكون الصنوبر واللوز مقلي والبقدونس حاهز
الخبز مقطع ونحضر سدر ونضع الخبز تم نشرب المنسف عليه
ونصع الارز تم البن تم قطع اللحمة تم البقدونس تم الصنوبر و اللوز
وصحتين وعافية | |
|
HAZEL
* إدآرة بنكيآت ..
جنِسُڪ ≈ :
مشِآرڪآتَڪ ≈ : 4589
نقِآطَڪ ≈ : 13186
تقِيمّڪ ≈ : 7887
رَصِيدًڪ ≈ : 178
عِمرُڪ ≈ : 26
آنِتَسَآبْڪ ≈ : 08/02/2009
مٍزأإجڪ ≈ : آلله يصبرني -___- ‘
نوعِ ڪآميرتڪِ ≈ :
نوعِ فوتوشوبِڪ ≈ :
šмš ≈ :
| | موضوع: رد: طبخ المنسف الاردني الثلاثاء أغسطس 18, 2009 8:32 pm | |
| وووووييييييييييييييييييين الردود
انتوا ما بتحبوني | |
|
LADY LOLO
* إدآرة بنكيآت ..
جنِسُڪ ≈ :
مشِآرڪآتَڪ ≈ : 2659
نقِآطَڪ ≈ : 8068
تقِيمّڪ ≈ : 3567
رَصِيدًڪ ≈ : 20
عِمرُڪ ≈ : 28
آنِتَسَآبْڪ ≈ : 07/02/2009
مٍزأإجڪ ≈ : مم آدريٍ.!:/
نوعِ ڪآميرتڪِ ≈ :
نوعِ فوتوشوبِڪ ≈ :
šмš ≈ : ◦◦◦◦
آحبكمٍ بنكيآت!
◦◦◦◦
| | موضوع: رد: طبخ المنسف الاردني الأربعاء أغسطس 19, 2009 8:42 pm | |
| | |
|
ғυиичʟoяd
مصــــممة *
جنِسُڪ ≈ :
مشِآرڪآتَڪ ≈ : 1034
نقِآطَڪ ≈ : 1296
تقِيمّڪ ≈ : 4
رَصِيدًڪ ≈ : 20
عِمرُڪ ≈ : 27
آنِتَسَآبْڪ ≈ : 28/07/2009
مٍزأإجڪ ≈ : Relax =)
šмš ≈ : وغروًر من أماميَ زآدني َكبرياء ..
فإن كآن وجودههٌم شياءً فإن كَكرآمتي آشياءَ ..!
| | موضوع: رد: طبخ المنسف الاردني الأحد أغسطس 23, 2009 1:07 pm | |
| | |
|
HAZEL
* إدآرة بنكيآت ..
جنِسُڪ ≈ :
مشِآرڪآتَڪ ≈ : 4589
نقِآطَڪ ≈ : 13186
تقِيمّڪ ≈ : 7887
رَصِيدًڪ ≈ : 178
عِمرُڪ ≈ : 26
آنِتَسَآبْڪ ≈ : 08/02/2009
مٍزأإجڪ ≈ : آلله يصبرني -___- ‘
نوعِ ڪآميرتڪِ ≈ :
نوعِ فوتوشوبِڪ ≈ :
šмš ≈ :
| | موضوع: رد: طبخ المنسف الاردني الأربعاء أغسطس 26, 2009 3:03 am | |
| | |
|
ρяιήςεss яόsεs
مصــــممة *
جنِسُڪ ≈ : 
مشِآرڪآتَڪ ≈ : 176
نقِآطَڪ ≈ : 205
تقِيمّڪ ≈ : -4
رَصِيدًڪ ≈ : 20
عِمرُڪ ≈ : 26
آنِتَسَآبْڪ ≈ : 09/09/2011
مٍزأإجڪ ≈ : زق
šмš ≈ : بنت الكلب الحيوانه الي اسمها ريودة الزق
| | موضوع: رد: طبخ المنسف الاردني الأحد سبتمبر 18, 2011 1:32 am | |
| يالله شو بحب ها الاكـلةة كتـيير ستي آردنيه بتعملها بضل احكيلها : اعمليها الي بلليزز | |
|
سمـآ :)!
مصــــممة *
جنِسُڪ ≈ :
مشِآرڪآتَڪ ≈ : 5624
نقِآطَڪ ≈ : 6499
تقِيمّڪ ≈ : 175
رَصِيدًڪ ≈ : 17
عِمرُڪ ≈ : 21
آنِتَسَآبْڪ ≈ : 23/05/2011
šмš ≈ :
| | موضوع: رد: طبخ المنسف الاردني الجمعة سبتمبر 30, 2011 3:01 pm | |
| موضوع قديم جداً
يقفل
وتسلمي شوشو | |
|
الرئيسية 
